鰻 くどう
2024年、11/1にオープンした鰻くどうと申します。 一色産の鰻を関東風と関西風の長所を取り入れた焼き方で、あっさりしたタレでお出ししてます。 肝吸いに使う出汁は昼夜の営業前に1日2回、削り立てを使い、お米は新潟のコシ…
2024年、11/1にオープンした鰻くどうと申します。 一色産の鰻を関東風と関西風の長所を取り入れた焼き方で、あっさりしたタレでお出ししてます。 肝吸いに使う出汁は昼夜の営業前に1日2回、削り立てを使い、お米は新潟のコシ…
当店のメニューは、小麦粉を使わないインドカレー製法で、サラサラとしたカレーです。 味や辛さを日本人向けにアレンジしています。 異なるカレーソースで仕上げているため、メニューごとに違った味わいを楽しむことができます。 JR…
阿佐谷北スターロードにて、鮑、サーロインの楽しめる鉄板焼店。もちろん、お好み焼きや焼きそばなどのメニューも豊富にご用意しております。 地図
蕎麦はもちろんですが、だしは、京風の白だしをベースとしたそばつゆで提供しています。 美味しいことはもちろんですが、健康的な食を心掛け、食材は、極力添加物を排除し、発酵・乾燥・熟成で味を深めた食材を使用しています。一度ご来…
旅行会社を経営する青森県八戸市出身のオーナーが郷土の魅力を伝えたいと2021年1月にオープン。 特産のイカ・サバを活かした「イカゴロ煮」や「さばの冷燻」、〆の「八戸せんべい汁」などが揃い、南部地方の日本酒飲み比べセットも…
阿佐谷パールセンターの2階で米粉を使ったcafeをOPENしました!!米粉はグルテンフリーで体にも良くカロリーも低くておすすめです! ぜひ一度お越しくださいませ! 地図
国産の土佐備長で特別ルートで仕入れた鳥を堪能してください!他のお店とは違う肉のボリュームで中々味わえない焼鳥です。 地図
お昼は櫃まぶしの素材をアレンジした御膳を提供しています。 夜は先々デリカBARを準備中!! 地図
昼はうどん屋、夜は出汁酒場の店です。 地図