蕎麦たぐる

蕎麦はもちろんですが、だしは、京風の白だしをベースとしたそばつゆで提供しています。
美味しいことはもちろんですが、健康的な食を心掛け、食材は、極力添加物を排除し、発酵・乾燥・熟成で味を深めた食材を使用しています。一度ご来店いただけば、その意味がお判りいただけるはずです。
尚、ステンレスボトルを持参いただくと、美味しくて、ミネラルたっぷりの蕎麦湯を、無料でお分けしています。うどんは扱っていないので、塩分0、100%蕎麦湯です。

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