2024年、11/1にオープンした鰻くどうと申します。
一色産の鰻を関東風と関西風の長所を取り入れた焼き方で、あっさりしたタレでお出ししてます。
肝吸いに使う出汁は昼夜の営業前に1日2回、削り立てを使い、お米は新潟のコシヒカリをお客様がいらしてから羽釜で硬めに炊いております。
狭い店ですが、ご満足頂ける様に勤めますのでご来店お待ちしてます。
地図
店舗情報
| 店名 | 鰻 くどう (うなぎ くどう) |
|---|---|
| 住所 | 杉並区阿佐谷南2-17-5 2階 |
| エリア | 一番街 |
| 所属商店会 | その他 |
| 電話番号 | 09025290733 |
| 通常営業時間 | 11:30～14:00 / 18:00～20:00 |
| 定休日 | 月曜日、木曜日 |
| unagi.kudou | |
| 喫煙・禁煙 | 全面禁煙 |
| テイクアウト容器持込の可否 | 容器持込不可 |
| 食べのこし0応援店登録 | 未登録 |